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カニかまと野菜の春巻き&ごもく豆のそぼろふりかけ

最終更新日:2024年2月13日

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「カニかまと野菜の春巻き」の献立
カニかまと野菜の春巻き
ごもく豆のそぼろふりかけ
ごはん

カニかまと野菜の春巻き

材料(2人分)

材料名 分量
カニ風味かまぼこ 80グラム
にんじん 40グラム
キャベツ 50グラム
アスパラガス 2本
スライスチーズ 2枚
水溶き片栗粉 適量
春巻きの皮 4枚
サラダ油 適量
チリソース 適量

作り方

1.にんじんは皮をむき、細切りにする。
工程写真01
2.アスパラガスはピーラーで皮をむき、1本を2等分する。
工程写真02
3.キャベツは芯をとり、千切りにする。
工程写真03
4.にんじんとアスパラガスは耐熱容器に入れ、水大さじ1を加えてからラップをし、電子レンジで2~3分加熱する。
工程写真04
5.春巻きの皮に、カニ風味かまぼこ2本、アスパラガス1本、スライスチーズ2分の1枚、キャベツ・にんじんを適量のせて巻き、水溶き片栗粉を皮に少量つけてとじる。
工程写真05
6.180度の油できつね色になるまで揚げ、お好みでチリソースをかける。
工程写真06

レシピ提供

カネテツデリカフーズ株式会社

このメニューを作るなら

カネテツデリカフーズ株式会社「ほぼカニ」
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ごもく豆のそぼろふりかけ

材料(2人分)

材料名 分量
ごもく豆 80グラム
鶏ひき肉 100グラム
大さじ2分の1
しょうゆ 大さじ1
おろししょうが お好みで

作り方

1.フライパンに鶏ひき肉と調味料(酒、しょうゆ、おろししょうが)を入れてよく混ぜて火にかけ、箸でかき混ぜながら煮る。
2.パラパラになったら、ごもく豆を加えて汁気がなくなるまで炒める。

レシピ提供

フジッコ株式会社

このメニューを作るなら

フジッコ株式会社「おまめさんごもく豆」
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