営業許可の変更届（2021年6月1日以降に許可を受けた場合）
最終更新日：2026年4月1日
ページID：43535
ここから本文です。
当初の営業許可申請の方法ごとに、書面、食品衛生申請等システム（以下、「システム」という。）のどちらかで申請したかによって手続きが異なります。
当初が書面申請の場合は変更申請も書面での手続きとなり、システムで申請した場合はシステムでのみ変更手続きができます。
※営業所の所在地が移転した場合は、移転先で新規の営業許可申請が必要です。（移転前の営業所が廃業する際は、廃業届を提出してください）
基本情報（住所、氏名等）の変更の場合
以下の手続きが対象です。
- 申請者の氏名（法人は、その名称及び代表者の氏名）の変更
- 申請者の住所（法人は、その所在地）の変更
- 自動車登録番号（自動車で調理をする営業の場合）の変更
- 施設の名称、屋号または商号の変更（※1）
- 主として取り扱う食品の変更
- 食品衛生責任者の変更
- 食品衛生管理者の変更（※2）
- 施設の構造および設備の変更
- 廃業
- 地位の承継（※3）
当初申請が書面の場合
届出書を所管衛生監視事務所に提出してください。
注意
- ※1「施設の名称、屋号または商号の変更」の届出は、営業許可済証を返却してください。
- ※2「食品衛生管理者の変更」の届出は、食品衛生管理者変更届を提出してください。
- ※3「地位の承継」の届出は、地位承継届出書を提出してください。
当初申請がシステムの場合
ふぐ処理届出書の変更
届出者の氏名、施設の名称、屋号または商号の変更
当初申請が書面の場合
届出書にふぐ処理届出済証を添付して、衛生監視事務所に提出してください。別途、ふぐ処理届出書は不要です。
当初申請がシステムの場合
システムで手続きし、別途、ふぐ処理届出済証を返却してください。（返却先：衛生監視事務所）
営業の種類またはふぐ処理者の変更
当初申請が書面の場合
ふぐ処理変更届出書を衛生監視事務所に提出してください。
当初申請がシステムの場合
システムで手続きし、ふぐ処理変更届出書と資格を示す書類をシステムでアップロードしてください。
食品衛生申請等システムでの届出
食品衛生申請等システム（厚生労働省）のアクセスURLの変更のお知らせ
2026年3月30日（月曜）からシステムのアクセスURLが変更になります。
- クラウド移行作業のため、2026年3月27日（金曜）18時30分から3月30日（月曜）8時15分の間はシステムの全機能が停止します。
- 新システム稼働は2026年3月30日（月曜）8時15分からです。
- 新アクセスURL：https://i2fas.mhlw.go.jp/faspte/
使用方法
食品衛生申請等システム専用ページ（厚生労働省）（外部リンク）
システムに関する操作・仕様の問合せ先（ヘルプデスク）
電話番号：080-4953-0566（代表）（8時30分～18時（平日のみ））
営業施設の所在地を所管する衛生監視事務所
生活衛生ダイヤル（コールセンター）
TEL：078-771-7497（受付時間：平日8時45分～17時30分）
FAX：050-3156-2902
お問い合わせフォーム
【Chatbot】チャットボット：コ―ベア―が回答します。
よく見られているページ
