神戸市の農畜水産物

• 直売所など
• 農産物
• 畜産物
• 水産物
• 加工品
• 統計

直売所など

• 神戸市内の直売所など
  地元で獲れた新鮮な農産物・水産物を販売する直売所をご紹介しています。

• EAT LOCAL KOBE FARMERS MARKET
  「生産者と消費者を継続的につなぐ」ことをコンセプトに、毎週土曜日に開催しているファーマーズマーケットです。

• ウェルアベニューマルシェ（通称ウェルマル）
  毎月20日に西区で、地元の若手農家が中心となって開催しているマルシェです。

• 駒ヶ林の海と、魚と、〇〇を楽しむマーケット「海と、魚と、」
  神戸市長田区にある駒ヶ林漁港を舞台に、漁師さんと話しながら買い物を楽しめるフィッシャーマンズマーケットです。

• ファームサーカス・マーケット（道の駅フルーツフラワーパーク大沢内）（外部リンク）
  近隣農家さんが収穫してすぐの野菜や果物を直接持ってきてくれるので、地元の新鮮な食材がお手頃価格で購入可能です。

• 神戸市内の観光農園（味覚狩り）のご案内
  自然がいっぱいの農園で、もぎたての美味しさや収穫の楽しさを味わってみてください。

• 神戸市内の貸農園のご案内
  土にふれ、自然に親しみ、農作物を育てる喜びを手軽に楽しめるとともに、手作りした新鮮な野菜を収穫してみませんか。

農産物

• 参考
  物価情報

野菜

• BE KOBE農産物
  化学肥料の使用を通常よりも減らし、あわせて下水から回収したリンを配合した肥料やたい肥など地域資源を利用して栽培された神戸産の農産物です。

• 学校給食における取組
  市内生産者が丹精込めて育てた新鮮で安全・安心な市内産野菜を学校給食で利用する取り組みや生産者による食農教育などの取り組みをしています。

果樹

• 神戸のくだもの
  温暖で比較的降水量の少ない恵まれた気候と大都市近郊の立地条件を活かし、神戸の特産品であるぶどう、なし、もも、かき、いちじくの栽培を進め、市場出荷や直売所販売だけでなく収穫体験ができる観光農業など多くの市民の方々に親しまれています。

• 加工用ぶどう（外部リンク）
  加工用ぶどう栽培とワイン醸造といった6次産業化にもいち早く取り組み、市内産加工用ぶどうを100％使用したワインやジュースなどの加工品製造を進め、神戸の特産品として消費者へ販売しています。

お米・穀物

• 神戸のお米・穀物など
  神戸市内で生産されている地域ブランド米や日本酒の原料となる酒米”山田錦”、みその原料となる大豆などの紹介をしています。

• 全国のお米の動向（農林水産省HP）
  全国のお米の需給状況や販売価格の動向については、こちらをご覧ください。

花卉

• 市内で生産されている花
  神戸市内で生産される花は全国的にも高い評価を得ており、花時計を初めとして街のいたるところで美しい花壇を目にすることができます。ここでは市内の産地と共に花の紹介をしています。

畜産物

• 神戸ビーフ（外部リンク）
• KOBEふるさと納税：神戸ビーフページ（外部リンク）

水産物

• 神戸豊かな里海美味しい水産物
• 神戸市漁業協同組合：特産品（外部リンク）

加工品

• 神戸ワイン（外部リンク）
• 六甲山牧場の乳製品（外部リンク）
• ファーマーズマーケット（加工品の参加メンバー）（外部リンク）

統計

神戸市の農漁業に関する統計調査の結果がご覧になれます。

• 神戸市農漁業の現況
  神戸の農漁業に関する統計調査です。

• 神戸市内農業の動き（農林業センサスから）
  5年に1度の国の統計調査である農林業センサスから神戸市の結果を抜粋して掲載しています。