食品衛生検査所

神戸市食品衛生検査所は、食品流通の拠点である神戸市中央卸売市場本場および東部市場において、せり売り前から流通食品の取扱いや表示などの監視指導を行うとともに、衛生状態を検査することで、食の安全・安心の確保に努めています。

食品衛生検査所の紹介

 

食品衛生検査所の沿革

• 沿革

食品衛生検査所のしごと

• 監視指導
• 食品検査
• 衛生教育

食品衛生検査所 業務年報

• 平成26年度 業務年報（PDF：695KB）
• 平成27年度 業務年報（PDF：1,314KB）
• 平成28年度 業務年報（PDF：1,648KB）
• 平成29年度 業務年報（PDF：1,562KB）
• 平成30年度 業務年報（PDF：7,239KB）

神戸市中央卸売市場と食品衛生検査所

中央卸売市場における食品流通のしくみ

• 中央卸売市場における食品流通のしくみ

アクセスマップ

神戸市中央卸売市場

神戸市中央卸売市場本場へは、神戸市営地下鉄海岸線の中央市場前駅で下車。

東部市場

神戸市中央卸売市場東部市場へは、阪神電鉄の深江駅で下車、南へ2km。または阪神高速5号湾岸線の深江浜出入口北側。