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更新日:2020年10月21日

食品衛生検査所 業務内容(衛生教育)

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食品衛生講習会のようす

場内の営業者を対象として実施する衛生講習会では食品衛生意識の高揚と衛生水準の向上を図るため、最近の食中毒発生事例や食品にまつわる話題を取り上げ、その原因と対策について情報提供を行うことで、市場を流通する食品の衛生対策の徹底を促しています。

見学コーナー(フグのパネル)

見学コーナー(寄生虫など)

営業者や市民受けPR用として見学者コーナーを設置し、食品衛生に関する写真など資料の展示を行っています。
また、見学者コーナーからは、各検査室を直接見学できるようになっています。

お問い合わせ先

市政、くらし、各種申請手続でわからないことは神戸市総合コールセンターにお電話ください

電話 078-333-3330 Fax 078-333-3314

このページの作成者

健康局保健所食品衛生検査所 

〒652-0844 神戸市兵庫区中之島1-1-1 神戸市中央卸売市場(本場)