最終更新日:2024年4月18日
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この半月で4件、鶏肉の生食等を原因とする食中毒が発生しています
「新鮮だから生でも安全」は間違いです!
鶏肉の生食や加熱不足は食中毒の原因となり危険です
市内で食中毒事件が頻発する等、保健所長が必要と認めた場合、食中毒警報を発令します。
一般社団法人神戸市食品衛生協会が運営する「こうべ食の安全メルマガ」により配信します。
「こうべ食の安全メルマガ」にご登録を!(PDF:784KB)
また、食中毒警報が発令された際は、一般社団法人神戸市食品衛生協会のホームページへも掲載されます。
一般社団法人神戸市食品衛生協会ホームページ(外部リンク)
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