食のスタートアップ支援事業

神戸市では、食のスタートアップ支援事業として、阪急オアシス内の一区画をチャレンジ場所として提供し、神戸市内で飲食店の起業を目指している方や食品製造・原材料開発に取り組む方を募集・支援しています。
この事業の一環として、「食」にまつわる新しい製品・サービスをいち早く楽しめる飲食店舗「norosi.gohan（ノロシ ドット ゴハン）」を2025年11月1日（土曜）にグランドオープンしました。「私たちのおいしいチャレンジ」をコンセプトに、珍しいこだわりの食材を使用した料理を気軽に体験できる場として、食を通じて誰かの挑戦を応援する“おいしい”を提供します。

プログラムの概要および詳細

下記URLよりご確認ください。
https://adlibworks.co.jp/entry/gohan

出店者情報

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https://adlibworks.co.jp/posts/2r1eXNIA