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更新日:2019年11月1日

神戸のコーヒー

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神戸のコーヒーの画像開港以来の洋風文化の伝来と神戸港を経由した生豆の輸入により、明治時代に焙煎業者が多く根付いてきました。

また、喫茶店の元祖となるコーヒーハウスが日本で初めて開店するなど、コーヒーは洋風文化と結びついた神戸らしい地場産業のひとつです。

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