生活衛生関係許可施設等の情報提供
最終更新日：2025年11月15日
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神戸市では、生活衛生関係許可施設等の保健所が保有するデータについて、オープンデータとして公開しています。これにより、行政の透明性・信頼の向上を図るとともに、公開されたデータを利活用した新しいサービスの創成など、経済の活性化に寄与していくことを目指しています。（オープンデータとは、官民データ活用推進基本法に基づき、機械判読可能で、2次利用可能なルールの下で公開されたデータのことです。）
- 食品衛生法に基づく飲食店等の営業許可施設の情報をCSV形式で提供します。
- 環境衛生関係施設（理容所、美容所、クリーニング所、旅館業）の施設情報をCSV形式で提供します。
食品関係施設
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食品衛生法の改正により、事業者の営業実態等を考慮して業種の再編が行われ、2021年6月1日に施行されました。また、営業許可業種以外の事業者を対象とした営業届出制度が創設されました。
営業許可制度の再編と営業届出制度の創設について - このページでは、飲食店営業をはじめとする許可施設の一覧を掲載いたします。
全ての許可施設
1か月ごとの新規許可施設
2025年4月新規許可施設（CSV：85KB）- 2025年5月新規許可施設（CSV：64KB）
- 2025年6月新規許可施設（CSV：47KB）
- 2025年7月新規許可施設（CSV：86KB）
- 2025年8月新規許可施設（CSV：54KB）
- 2025年9月新規許可施設（CSV：68KB）
- 2025年10月新規許可施設（CSV：91KB）
改正に伴う掲載内容の変更について
食品衛生法改正に伴い、掲載内容について以下の点を変更しています。
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厚生労働省から「施行日以前に取得した営業許可の期間の終了に伴い、営業者が引き続き従前の営業を継続する場合は、食品衛生法施行令第35条が全面的に改正されていることを踏まえ、営業許可の更新ではなく、新規の許可申請として取り扱うこと。」と示されたことに伴い、2021年6月以降に許可した施設については、引き続き営業を継続する場合も含め、申請区分は「新規」の扱いとなります。
営業許可の業種（食品衛生法施行令第35条各号の32業種：e-Gov法令検索）（外部リンク） - 営業許可業種の再編に伴い、業種の細分類（例：すし屋、そうざい等）の管理は、無くなりました。
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本市要綱の廃止により、食品製造業等の届出制度が廃止されたことから、施設一覧の掲載を削除しました。なお、食品衛生申請等システムにより改正後の食品衛生法に基づく営業の届出があった施設の一覧は、厚生労働省のホームページで確認できます。
厚生労働省のオープンデータ掲載ページ（外部リンク） -
改正前の食品衛生法に基づく許可施設の一覧を掲載します。
全ての許可施設（2021年5月末現在。同時点で許可満了日を過ぎている施設を除く。）（CSV：5,840KB）
環境衛生関係施設（理容所、美容所、クリーニング所、旅館業）
理容所、美容所、クリーニング所、旅館業の施設一覧を掲載します。
全ての施設一覧
美容所施設一覧（2025年3月末現在）を閲覧された方へ
2025年4月15日から4月28日の期間に掲載されていたデータの一部に誤りがありました。大変お手数をおかけし申し訳ございませんが、修正したものを再度掲載しておりますので、改めてご確認いただきますようよろしくお願いいたします。
1か月ごとの施設一覧
2025年4月
2025年5月
2025年6月
2025年7月
- 理容所（2025年7月新規確認施設）（CSV：1KB）
- 美容所（2025年7月新規確認施設）（CSV：2KB）
- クリーニング所（2025年7月新規確認施設）（CSV：1KB）
- 旅館業（2025年7月新規許可施設）（CSV：1KB）
2025年8月
2025年9月
2025年10月
注意事項
- 既に廃業している施設が含まれる場合があります。
- 掲載時点で休業を届出済みの施設は含まれません。
- 屋号、営業者氏名等で異体字が使用されている場合に、外字コードを用いているため、使用されているコンピュータの設定によっては「・」と表示される場合や全く異なる文字が表示される場合があります。
下記のコード表を用いて御確認願います。 - 毎月15日を目途に、1か月間の新規許可・確認施設の情報を掲載する予定です。
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