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中学校給食アイデアメニュー審査結果の発表

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記者資料提供(2023年12月22日)
教育委員会事務局学校支援部健康教育課
 中学校給食では、中学生のアイデアを給食に活かし、より魅力的な給食を提供することを目的として、2018年度より「中学生のアイデアメニュー募集」を実施しており、入賞メニューについては順次、新メニューとして提供しています。
 また、2021年度からは、中学生が自由な発想で提案したアイデアメニューについて、地元シェフにプロならではの視点でアドバイス・審査をいただく「シェフ特別賞」も決定しています。
 この度、今年度の中学生アイデアメニュー及びシェフ特別賞について、入賞メニューが決定いたしましたので、お知らせします。

1.実施概要

  • 今年度は、1,072メニューの応募があり、優れたメニューを献立作成委員会で入賞メニューとして選定し、最優秀賞1・シェフ特別賞1・優秀賞6・優良賞7の合計15メニューを決定しました。
  • いずれも、神戸市や兵庫県など地元産の食材を使った料理や、季節や行事の料理など、創意工夫されたメニューとなっています。
  • 入賞した15のメニューについては、中学校給食の新メニューとして、順次、提供していきます。

2.スケジュール(予定)

2023年7月~9月 中学校給食アイデアメニュー募集

2023年12月    献立作成委員会による審査・入賞メニューの決定
          シェフによる審査・シェフ特別賞の決定

2024年2月献立~ 中学校給食の新メニューとして順次提供

3.入賞メニュー

2023年度 中学生アイデアメニュー募集結果(PDF:108KB)