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記者資料提供(2023年5月16日)
健康局健康企画課
5月17日の「高血圧の日」に合わせて、高血圧予防・改善のための大きなポイントである“減塩”のためのコツを盛り込んだレシピ動画を公開します。
神戸市立医療センター西市民病院栄養管理室協力のもと、病院で提供している献立の中で特に好評なものを家庭で作りやすいレシピにアレンジしました。
“減塩”というとおいしくないというマイナスイメージを持たれる方も多いかもしれませんが、おいしくて満足感のあるままでも取り組める減塩のコツを、動画をとおして伝えます。
ぜひご視聴ください。
KOBE食の応援レシピ「塩分カット篇」
2023年5月17日(水曜)
https://www.city.kobe.lg.jp/a15830/kenko/health/promotion/eating/recipe/enbun.html
これまでに公開してきた「子育て応援レシピ」、「フレイル予防簡単レシピ」、「アレルギー対応レシピ」、「離乳食の作り方動画」をまとめて「KOBE食の応援レシピ」として公開しています。
今回公開する「塩分カット篇」と合わせてご活用ください。