ホーム > 市政情報 > 記者発表資料 > 記者発表2023年7月 > ―SUMA×BEE×SHINJO― 「離宮ハニーレシピコンテスト」 最優秀レシピ決定!!
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記者資料提供(2023年7月21日)
須磨区総務部地域協働課
学校法人行吉学園神戸女子大学 地域連携推進事務室
神戸市立須磨離宮公園
須磨離宮公園内にて採蜜しているオリジナルハチミツ「RIKYUHONEY」(離宮ハニー)を広くPRするため、神戸女子大学生が離宮ハニーを使った特別メニューを開発する「離宮ハニーレシピコンテスト」を開催しました。
神戸女子大学生よりレシピを募集し、神戸女子大学生を対象とした模擬投票と、須磨離宮公園の一般来園者を対象としたネット投票を行い、最優秀レシピを決定しました。最優秀レシピは離宮公園内のレストラン(ガーデンパタジェ須磨離宮)にて期間限定で販売します。
287票
〇神戸女子大学生による模擬投票
期 間:2023年4月1日(土曜)~5月15日(月曜)
投票数:185票
〇離宮公園来場者によるネット投票
期 間:2023年4月1日(土曜)~5月31日(水曜)
投票数:102票
最優秀レシピ ハニーグレーズのレモンケーキ
考 案 者:神戸女子大学管理栄養士養成課程4年 満田 有沙さん
獲得票数:124票
販売時期:2023年8月1日(火曜)から8月30日(水曜)まで
価 格:600円(税込)
※1日20個限定販売
開園時間:9時~17時 入園は閉園30分前まで
休園日:木曜(祝日の場合は開園)、年末年始(12月29日~1月3日)
入園料:15歳以上(中学生を除く)400円 小・中学生200円
駐車料金(1回):バス2,000円 乗用車500円 二輪車100円
詳細はホームページにてご確認ください。
https://www.kobe-park.or.jp/rikyu/