高校生発案！北区のいちごを使ったタルトを販売します！

兵庫県立神戸甲北高等学校の生徒と地元のケーキ屋さん(patisserie kotonomi)が協力し、北区の魅力発信のため、特産品であるいちごを使ったスイーツを開発しました。完成したスイーツを販売するイベントを開催するのでお知らせします。

日時・場所

令和４年６月12日（日曜）　13:00～15:00（無くなり次第終了）
ベルスト鈴蘭台３階（神戸電鉄鈴蘭台駅直結）
 ※20セット限定の販売です。

参加団体

兵庫県立神戸甲北高等学校・patisserie kotonomi・池本農園・神戸市北区役所

内容

兵庫県立神戸甲北高等学校と神戸市北区役所では、選択科目「神戸の研究」の授業で連携し、高校生の視点から地域の課題解決や地域の魅力発信などに取り組んでいます。この度、活動の具体的な取り組みとして、生徒から、北区の特産品のいちごを多くの方に知ってもらえるスイーツを作りたいという提案があり、地元のケーキ屋さんpatisserie kotonomiのご協力のもと、北区のいちごの魅力を引き出すアイデアが詰まったタルトが完成しました。

販売品内容

【３種のいちごタルトセット：500円】（写真参照）
区内で生産されている３種類のいちご（神戸ルージュ、あまクイーン、紅クイーン）が食べ比べできるセットです。
タルトには、有馬名産の炭酸せんべいも使用されています。