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更新日:2021年1月14日

「食育・健康タウンひがしなだ」へようこそ

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食育・健康タウンひがしなだ

神戸市食育ロゴマーク毎日をイキイキと過ごす基本となる食生活。どんな食べ物をどのように食べればよいかを知ることは、こどもから大人まで豊かな心と健康な体を作るうえでとても大切なことです。

東灘区では、親子で楽しく料理をしたり、企業やお店を見学したりしながら、正しい食の知識を身につけることができるよう食を楽しむまちづくりに取り組んでいます。

実施内容

食育スタジアム

区内の食品関連企業と共催で、こども達を対象に工場見学や食育に関する講座、調理実習などを実施しています。現在は夏休み・春休み期間に4つのイベントを行っています。
こどものころから「食」に関する知識や選び方を学び、自ら「食」について考える力を育みます。

  • キッチンチャレンジ:(株)マルヤナギ小倉屋と共催で調理実習を行います。
  • キユーピー工場見学とマヨネーズ作り体験:キユーピー(株)神戸工場と共催で工場の見学とマヨネーズ作りを行います。
  • 日本製粉工場見学とピザ作り体験:日本製粉(株)神戸甲南工場と共催で工場の見学と工場で作られた小麦粉でピザ作りを行います。
  • 食育体験ツアー:ファイブ・ア・デイ協会、関西スーパー、(株)ピエトロと共催でお買い物ゲームなどを行います。

※令和2年度の食育スタジアムは、新型コロナウイルス感染症の影響により、開催を中止します。

爲末大学食育学部(※このイベントは終了しました)

1.開催概要

 爲末大学食育学部は、日本製粉株式会社がCSR活動の一環として実施されている活動で、近年の生活環境の社会的な変化に伴い、子どもたちの体力低下やいじめの問題が顕在化している状況を鑑みて、平成25年度(2013年度)より実施され、今回が第23回目となる特別授業です。

子ども達に「心身ともに健康になる」ためのきっかけとしてもらうことを目的とし、授業は、それぞれ「体育の時間」、「食育の時間」、「夢の時間」の3時間で構成されます。

2.日時、場所及び対象者

 日時 令和元年(2019年)11月26日(火曜) 午前8時55分から11時40分まで

 場所 神戸市立魚崎小学校(東灘区魚崎中町4丁目10の8)

 対象者 魚崎小学校6年生児童219名(保護者も参観されます)

3.出演者

 為末大先生(元プロ陸上選手、一般社団法人アスリートソサエティ代表理事)

 こばたてるみ先生(管理栄養士、公認スポーツ栄養士)

4.実施時間及び内容

 1時間目『自分へのチャレンジ、体育の時間』 8時55分から9時40分

  指導  為末大先生

  内容  ハードルを使った授業。体を動かすことの楽しさや、目標をクリアすることの喜びを

      感じてもらいます。

 2時間目『明日への体を作る、食育の時間』  9時50分から10時35分

  指導  こばたてるみ先生、為末大先生

  内容  成長期に必要な食事の重要性について、ゲーム感覚で理解を促す授業を展開します。

 3時間目『自分を見つめる、夢の時間』    10時55分から11時40分

  指導  為末大先生

  内容  「夢」について話し合うことを通じて、自分の夢を深掘りし考えること、

      友達の夢を応援することを学んでもらいます。

5.主催者(日本製粉株式会社)について

 日本製粉株式会社は、西日本の主力工場として東灘区深江浜町(東部第4工区)に神戸甲南工場(昭和49年(1974年)竣工)を展開されています。神戸市及び東灘区の食育事業にも多大なご協力をいただいています。

 この度、日本製粉株式会社及び為末さん、こばたさんより、神戸甲南工場のある神戸市東灘区内の小学校での爲末大学食育学部開催のご提案をいただき、魚崎小学校での開催実現に至ったものです。

神戸市食育推進計画

神戸市食育ロゴマーク神戸市では、「神戸市食育推進計画(第3次)」(平成28年3月策定)に基づき、家庭及び保育所、幼稚園、学校、地域、食料生産者等の関係機関・団体、行政等がそれぞれの立場で食育を実践するとともに、相互に連携をとりながら、食育を推進しています。
本計画では、市民、関係機関・団体、行政等が一体となって食育に取り組めるよう、キャッチフレーズ「食でつなごう!笑顔と健康」を掲げています。

お問い合わせ先

市政、くらし、各種申請手続でわからないことは神戸市総合コールセンターにお電話ください

電話 078-333-3330 Fax 078-333-3314

このページの作成者

東灘区保健福祉部健康福祉課 

〒658-8570 神戸市東灘区住吉東町5丁目2番1号