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更新日:2021年12月22日

「2022神戸ガレット・デ・ロワ」(1月14~17日)を神戸阪急で開催!

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記者資料提供(令和3年12月20日)
経済観光局ファッション産業課
公益財団法人神戸ファッション協会
一般社団法人兵庫県洋菓子協会
兵庫県パン協同組合

2022ロゴマーク一般社団法人兵庫県洋菓子協会(会長:佐野靖夫)、兵庫県パン協同組合(理事長:西川隆雄)、公益財団法人神戸ファッション協会(会長:小田倶義)は、2022年1月14日から17日までの4日間、神戸阪急の協力を得て、新年を祝うフランスの伝統菓子をテーマにした「2022神戸ガレット・デ・ロワ」を開催します。

2021年1月に「神戸ガレット・デ・ロワ コンテスト」を初めて開催し、好評だったことから、新たに兵庫県パン協同組合も主催者に加わり、「ガレット・デ・ロワ」だけでなく「クーロンヌ・デ・ロワ」も取り上げます。
 

大型ガレット・デ・ロワの展示(開会式では入刀式を開催)※1月14日(金曜日)9時30分~ 関係者のみ
ガレット・デ・ロワ及びクーロンヌ・デ・ロワ等の販売(18店)
若手パティシエ・ブーランジェを対象にした神戸ガレット・デ・ロワ コンテストを開催(18店32名)
フェーブの展示及び販売
「ガレットを食べてフェーブを当てよう!」(毎日15時に実施)
食べ比べができるイートインコーナーを設置

キッズデザイン展(約500~600点展示予定)

開催概要

2021年の審査風景1.日時
2022年1月14日(金曜日)~17日(月曜日)10時~20時 ※最終日のみ17時まで
〔開 会 式〕  1月14日(金曜日)9時30分~10時(関係者のみ)
〔公開審査〕1月14日(金曜日)10時~12時頃
 ・有名パティシエ・ブーランジェ15名が「味覚」と「技術」を総合的に審査します。
 ・会場に作品を展示します。
 ・部門別に第1位から第3位を決定します。

〔表 彰 式〕 1月14日(金曜日)13時30分~14時

2.会場

神戸阪急 本館9階催場(神戸市中央区小野柄通8丁目1番8号)

3.入場料

無料

4.主催

(一社)兵庫県洋菓子協会・兵庫県パン協同組合・(公財)神戸ファッション協会

5.共催

神戸市・神戸商工会議所

6.後援

兵庫県・(一財)神戸観光局・神戸新聞社・サンテレビジョン・ラジオ関西・Kiss FM KOBE

7.協力

神戸阪急

8.その他

別途、各販売店舗をめぐるデジタルスタンプラリーを予定しています。

出店店舗、コンテスト参加店舗、他(PDF:733KB)

お問い合わせ先

市政、くらし、各種申請手続でわからないことは神戸市総合コールセンターにお電話ください

電話 078-333-3330 Fax 078-333-3314

このページの作成者

経済観光局ファッション産業課 

〒651-0087 神戸市中央区御幸通6-1-12 三宮ビル東館4階