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更新日:2019年11月1日

HACCP基準導入に関する要綱の改正について,皆様のご意見を募集します(意見募集は終了しました)。

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  • [11月16日]意見募集は平成27年12月15日で終了しました。

食品衛生法(昭和22年法律第233号)第50条第2項の規定に基づき,「神戸市食品衛生法に基づく公衆衛生上講ずべき措置の基準に関する条例」及び「神戸市食品衛生法に基づく公衆衛生上講ずべき措置の基準に関する要綱」において,施設の内外の清潔保持,ねずみ,昆虫等の駆除その他公衆衛生上講ずべき措置に関し,必要な基準を定めています。
平成26年5月,国が「食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する指針(ガイドライン)」を改正したことを受け,HACCP(危害分析・重要管理点)方式による衛生管理を推進するため,「神戸市食品衛生法に基づく公衆衛生上講ずべき措置の基準に関する要綱」を改正し,併せて「神戸市食品衛生関係営業許可等に関する取扱い要綱」についても改正する予定としています。
これらのことについて,神戸市行政手続条例第37条に基づき,みなさんのご意見を募集します。

改正の概要

  1. HACCPによる衛生管理を行う場合の追加基準及び届出を規定した。
  2. 食品等に関する苦情で健康被害につながるおそれが否定できないものについて保健所長に報告する旨を規定した。

閲覧資料

HACCP基準導入に関する要綱の改正の概要

意見募集の期間(意見募集は終了しました)

平成27年11月16日(月曜)から平成27年12月15日(火曜)まで

閲覧場所

上記の資料は,このホームページのほか,以下の場所でも閲覧できます(土曜,日曜,祝日を除く,8時45分から17時30分まで)。

  1. 神戸市保健福祉局健康部生活衛生課(市役所1号館6階)
  2. 各衛生監視事務所(東部・西部・北・垂水・西)
  3. 市政情報室(市役所2号館2階)
  4. 各区役所まちづくり課(中央区,北区は「まちづくり推進課」),北須磨支所市民課,北神出張所,西神中央出張所

意見の提出方法(意見募集は終了しました)

書式は自由です。次のいずれかの方法により,書面で提出してください。

郵送の場合

〒650-8570(住所不要)
神戸市保健福祉局健康部生活衛生課 意見公募 あて
平成27年12月15日(火曜)必着

ファクシミリの場合

ファックス番号:078-322-2725
神戸市保健福祉局健康部生活衛生課 意見公募 あて

電子メールの場合

生活衛生課Eメールアドレス:syokuhin@office.city.kobe.lg.jp(メール送付の際に@を半角文字で記載してください。)

  • 件名に「意見公募」と記載してください。
  • コンピュータウイルスへの感染を防止するため,添付ファイルは使用せず,メール本文にテキスト形式で記入して下さい。

持参の場合

神戸市保健福祉局健康部生活衛生課(市役所1号館6階)
受付時間:8時45分から17時30分まで(ただし、土曜・日曜・祝日を除きます。)

意見提出に関する注意事項

  1. 書式は自由ですが,日本語で記載いただくとともに,必ず提出者の住所及び氏名(法人その他の団体にあっては,所在地・名称及び代表者の氏名)を記載してください。
    (提出されたご意見の内容を確認させていただく場合があるため,氏名・住所を記載してください。)
  2. 電話などによる口頭での意見提出の受付及びいただいたご意見に対する個別の回答はいたしませんので,あらかじめご了承ください。
  3. 書面でいただいたご意見については,ホームページ等で市の考え方を公表いたします。なお,ホームページがご覧いただけない場合は,市政情報室(市役所2号館2階)にて閲覧用パソコンを用意していますので、ご利用ください。

個人情報の取扱いについて

  1. 意見募集でいただきましたご意見・ご提案は,住所・氏名・個人又は法人等の権利利益を害するおそれのある情報等公表することが不適切な情報(情報公開条例第10条各号に規定する情報)を除いてホームページ等で公表いたします。
  2. 個人情報の取扱いについては十分注意し,個人が特定できるような内容では掲載いたしません。
  3. ご意見・ご提案・氏名・住所・Eメールアドレス等につきましては,本市個人情報保護条例に基づき,他の目的に利用・提供しないとともに,適正に管理いたします。

お問い合わせ先

市政、くらし、各種申請手続でわからないことは神戸市総合コールセンターにお電話ください

電話 078-333-3330 Fax 078-333-3314

このページの作成者

健康局生活衛生課 

〒650-8570 神戸市中央区加納町6-5-1 神戸市役所1号館6階