布引渓流の水の有効活用

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「杜は生田」かつて清少納言が愛でた鎮守の杜は、布引のせせらぎで潤っていました。その水は古来より「伊勢物語」をはじめ、数々の文学に登場し、時が変わった今も私たちを魅了し続けています。先人より受け継いだ布引貯水池は、六甲山系の豊かな自然に育まれた布引渓流の水を湛えています。不純物が少なく清澄で、硬度が低く、味はまろやか。かつて船乗りの間では、「赤道を越えても腐らない」と伝えられたゆえんです。

布引の滝
神戸市水道局では、平成28年3月に策定した「神戸水道ビジョン2025」の中で、今後、人口減少や節水行動などにより水需要と給水収益のさらなる減少を見込んでおり、自己水源の統廃合を検討しつつ、布引貯水池の水のブランド力を活かした活用の研究を掲げています。

布引渓流の水のご提供にあたっては、環境省「名水100選」の「布引渓流」の水を原水として取水しており、浄水処理した水道水をご提供しています。

神戸水道ビジョン2025

布引渓流の水の事業者向け販売

布引渓流の水を商品化いただける方を対象に、水の販売を実施しています。まずはお気軽にご相談いただき、神戸の名水「布引渓流」を用いた商品化をぜひご検討ください。

（1）令和2年度販売期間
本年度は通年販売いたします。

※平日9時30分～16時30分（12時から13時を除く）
※全市の水運用の関係で、採水できない場合があります。

（2）採水場所
神戸市水道局奥平野浄水場（神戸市兵庫区楠谷町37-1）
（3）料金
815円／立方メートル（税抜き）
（4）購入条件
- 布引渓流の水を使った商品を製造すること。
- 商品名に「布引渓流」の文言を入れる等、布引渓流の名称が購入者に伝わるようにすること。
（5）手続
- 「布引渓流の水購入申込書」を提出していただき、水道局と日程等調整して採水します。
- 商品ごとに「布引渓流の水商品化確認票」と商品サンプル（もしくは画像データ）を提出していただきます。この内容について、ホームページ等で掲載させていただくことがあります。