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更新日:2021年1月7日

令和2年度「冬の神戸食材フェア」の開催!~須磨海苔・北神ねぎ・神戸産イチゴ~

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食都神戸ロゴ

記者資料提供(令和3年1月7日)
 神戸市は、大都市でありながら、山と海に囲まれた立地から豊かな農水産物に恵まれ、また、港町の特徴を活かして海外の食文化を巧みに取り入れてきました。このポテンシャルを活用し、世界に注目される独自の食文化の都「食都神戸」の構築をすすめています。
 このたび、冬の神戸で収穫される「須磨海苔」、「北神ねぎ」、「神戸産イチゴ」の3つの食材を、神戸を愛するさまざまなジャンルの料理人たちが特別なメニューを提供する「冬の神戸食材フェア」を開催します。神戸の冬の旬をどうぞお楽しみください。

1.実施期間

令和3年1月15日(金曜)~2月14日(日曜)

 

2.参加店舗数(令和3年1月6日時点)

神戸市内 46店舗(飲食店、パン屋、スイーツ店など)
※フェア期間中、参加店舗を随時募集中です。詳しくは食都神戸ホームページへ

 

3.実施内容

各店舗で「須磨海苔・北神ねぎ・神戸産イチゴ」のいずれかを使用した特別メニューを期間限定で提供していただきます。

 

4.その他

(1)参加店舗の詳細は、食都神戸ホームページでご確認ください。

(2)特別メニュー販売期間は、参加店舗により異なります。詳しくは食都神戸のホームページをご確認いただくか、もしくは店舗まで直接お問い合わせください。

 

5.本件に関する問い合わせ先

(1)フェアに関する問い合わせ先
食都神戸総合運営事務局:株式会社いきいきライフ阪急阪神 担当:詫間・奥井
TEL:0798-78-2753(平日9時~18時) E-mail:info@gastropoliskobe.org

(2)食都神戸の取組に関する問い合わせ先
神戸市経済観光局農水産課 食都神戸担当
E-mail:shokuto@office.city.kobe.lg.jp
URL:https://www.gastropoliskobe.org/ja/

 

関連リンク

令和2年度冬の神戸食材フェア https://www.gastropoliskobe.org/kobelocalfood-fair/

お問い合わせ先

市政、くらし、各種申請手続でわからないことは神戸市総合コールセンターにお電話ください

電話 078-333-3330 Fax 078-333-3314

このページの作成者

経済観光局農水産課 

〒651-0087 神戸市中央区御幸通6-1-12 三宮ビル東館3階