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更新日:2019年11月1日

保育所・園における「食の提供・質向上のためのチェックリスト」について

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標記のチェックリストについては、平成24年3月に厚生労働省から発表された「保育所における食事の提供ガイドライン」に掲載されています。このチェックリストは「保育所での「食」の質は、保育の質として重要な位置づけである」ことから、今一度改めて、保育所の食事の提供や保育所における食育について振り返り、より豊かな「食」の質の充実を目的に評価するために示されたものです。
このチェックリストを用い、市内各保育所・園において年1~2回、確認(自己評価)をいただきますようお願いします。
以下にチェックリスト(神戸市より平成26年6月に配布したもの)を掲載します。ご活用ください。

保育所・園における「食の提供・質向上のためのチェックリスト」(神戸市にて一部改編)(WORD:72KB)

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