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更新日:2017年4月10日

「2017洋菓子フェスタin Kobe」の開催

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記者資料提供(平成29年4月10日)
経済観光局観光MICE部ファッション産業課 河端・洲崎
TEL:078-322-5332 内線:3843
公益財団法人神戸ファッション協会 藤田
TEL:078-303-3123

「洋菓子の街・神戸」から春の贈り物「2017洋菓子フェスタin Kobe」の開催 工芸菓子展示・デコレーションケーキコンテスト 今年のテーマは「神戸開港150年」

一般社団法人兵庫県洋菓子協会(会長:福原敏晃)と公益財団法人神戸ファッション協会(会長:小田倶義)では、「洋菓子の街・神戸」をアピールし、洋菓子業界の一層の振興を図るため、大丸神戸店の協力のもと、「2017洋菓子フェスタ in Kobe」を下記のとおり開催いたします。
神戸のパティシエが鍛えた技を駆使して制作した芸術性豊かな工芸菓子の展示や「神戸開港150年」をテーマに若いパティシエがその技術を競う「デコレーションケーキコンテスト」など多彩なイベントを実施します。
洋菓子フェスタでしか味わえない「洋菓子の街・神戸」の魅力をぜひお楽しみ下さい。
今回は30回目の記念すべき開催となり、神戸マイスターのパティシエによるパフォーマンスや未来のパティシエ応援企画を実施いたします。

1.開催概要

  • (1)事業名 2017洋菓子フェスタin Kobe
  • (2)開催日時 平成29年5月3日(水曜・祝日)~5月8日(月曜)6日間
    開場:午前10時~午後8時
    (最終日のみ午後5時閉場、工芸菓子の展示は午後3時まで)
  • (3)会場 大丸神戸店9階イベントホール他(神戸市中央区明石町40番地)
  • (4)入場料 無料
  • (5)主催 一般社団法人兵庫県洋菓子協会・公益財団法人神戸ファッション協会
  • (6)後援 兵庫県・神戸市・神戸商工会議所・一般財団法人神戸国際観光コンベンション協会・神戸新聞社・NHK神戸放送局・サンテレビジョン・ラジオ関西
  • (7)協力 大丸神戸店

2.開催イベント

【1階メインステージ】
5人のパティシエによるパフォーマンス(5月5日(金曜・祝)午後1時から)

【9階イベントホール】

  • (1)デコレーションケーキコンテスト
  • (2)工芸菓子の展示
  • (3)スイートストリート
    • 未来のパティシエ応援企画
    • 人気洋菓子店の販売
    • 人気洋菓子店のイートインコーナー

【大丸アネックス10階特設会場(三菱UFJ信託銀行神戸ビル)】

  • (1)パティシエのケーキ教室
  • (2)親子マジパン教室(5月5日(金曜・祝)午後2時から)

3.問い合わせ先

公益財団法人神戸ファッション協会(担当:藤田)
〒650-0046 神戸市中央区港島中町6-1 TEL.078-303-3123 FAX.078-303-3122

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