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第29回神戸マイスター交流サロン参加者募集

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記者資料提供（2023年2月13日）
経済政策課

　神戸市では、優れたものづくりの技術・技能の継承を図ることを目的として、全国的に通用するハイレベルなものづくりの技術・技能を持つ方を「神戸マイスター」として認定し、次世代を担う人材の育成に尽力いただいております。

　神戸マイスターの「ものづくり」に対するこだわりや情熱を感じていただくことを目的に、気さくな雰囲気のなかで神戸マイスターとのコミュニケーションを取っていただく機会として、「神戸マイスター交流サロン」を開催しております。

　このたびの神戸マイスター交流サロンは、神戸マイスター・居地正一氏（中華料理）を講師とし、神戸アグリマイスターの安尾勝氏の野菜を使用した「神戸マイスターと作る中華料理～神戸アグリマイスターの新鮮野菜を使って～」です。

　以下のとおり参加者を募集いたします。

1.「第29回神戸マイスター交流サロン」開催概要

（1）日時　令和5年3月7日（火曜）10時から13時まで

（2）場所　「中央市場の料理教室」（中央卸売市場神戸本場　関連中央棟2階）

（3）講師　神戸マイスター（中華料理）居地　正一（いぢ　まさかず）氏

（4）内容

【料理教室】

“神戸マイスターと作る中華料理～神戸アグリマイスターの新鮮野菜を使って～”

メニュー：白菜と干し海老と春雨の煮込み、ブロッコリーと鯛の炒め、マーラーカオ

（5）参加費　1人につき1,000円

（1）募集人数　大人20名（応募者多数の場合は抽選）

（2）申込方法　

①下記リンクより申込

②電話申込（人数・氏名・電話番号・住所をお伝えください）　

　申込先：078-360-3209

（公財）神戸市産業振興財団　ビジネス開発グループ

※申込は1組2名までとなります。
※当選案内はメールまたは文書にて通知いたします。

（4）申込締切　令和5年2月27日（月曜）17時00分

　神戸マイスター交流会

公益財団法人神戸市産業振興財団　ビジネス開発グループ

〒650-0044　神戸市中央区東川崎町1丁目8番4号　神戸市産業振興センター6階