研究テーマの掲載をしています。
中央図書館2階「神戸ふるさと文庫」で閲覧できます。
古いものは書庫にありますのでカウンターでおたずねください。
2020年度（令和2年度）
本科
- 帽子 ―気軽に楽しく快適に―
- 米ってイーネ！
- 塩 ～海からの贈り物～
- 暮らしとモノ
- 色を通して人生を豊かに
野草の神秘 ～心と身体に潤いを～研究科
- 健康寿命を目指して ～未病の観点から探る～
- 超高齢・人口減少社会における AI、ICT、IoTの活用
本科2019年度（令和元年度）
- ガラスびん
- サバの力（パワー）
- 靴の役割と足 ―元気に美しく歩くために―
- カカオの長い旅
- 女性の髪
- 眼を知る ～私（I）は眼（EYE）を愛（AI）します～
- フレイル ～シニアライフを生き生きと過ごすために～
研究科
- 災害と人権 ～災害からいのちと暮らしを守る～
- 呼吸と健康 ～呼吸を意識してみよう～
- 和食と日本の文化 ～一汁三菜のすすめ～
平成30年度
本科
- 食用油～摂り方に工夫！驚きの油パワー～
- 食品ロス～「もったいない」を大切に～
- 真珠のひみつを探る
- トマト～見逃せない魅力～
- 行きたい街 神戸―地下街の再生を考える―
- リンゴの力
- コンビニエンスストア～過去・現在・未来～
- 神戸婦人大学の歩みそして未来へ
研究科
- 終活から生き活へ～自分らしく生きるために～
- 淡路島ロマン～豊かな自然と共に生きた島～
- 神戸のパン～居留地にやってきた外国人と食文化～
- 石の世界はふしぎ～医師は何でも知っている～
平成29年度
本科
- 気象とくらし
- おどろきのみそ汁～伝えていきたいソウルフード～
- 兵庫の野菜 玉ねぎ～食をつなぐ～
- 元気に歩こう！基本は足から！
- 神戸七福神再発見～神戸観光発展のために～
- セミドライ干し野菜～素材の味を引き出す太陽と風～
- 紅茶を楽しむ
- 包みの文化～折形から未来へ～
研究科
- 神戸開港150年～はるかなる港都輝く未来へ～
- 癒し～健やかな心とからだをめざして～
- 神戸の文化財～知ろう 守ろう 伝えよう 未来へ！～
平成28年度
本科・研究科
- 本科
- あずき―小さな豆から大きなパワー―
- 神戸ふしぎ発見―六甲山の守り神と水そして港へ―
- 鶏卵―秘められた卵の“力”
- 暮らしの中の色
- スイーツ物語―開港150年 神戸の文化に育まれて―
- 日本酒―その素晴らしさを未来に―
- 買い物事情―近くにお店はありますか―
- 研究科
- ワイン―初めの第一歩―