体の中から美しく
―知ってるつもりで実は知らない健康のこと―

最終更新日
2011年10月14日

こうべ食育ロゴマーク思春期は、大人になるための体作りの基礎になる時期です。思春期のみなさんを対象に、健康について気をつけていただきたい点をまとめました。
　

思春期のみなさんへ

思春期の食生活目標を紹介する熊のマスコット健やかな成長を遂げ、生涯を通して健康を維持し、生活習慣病を予防するために、運動・栄養・休養の良いバランスが重要です。今まで育んだ良い習慣が大切に守りながら、これから立派に親となっていくためにも、望ましい習慣を身につけましょう。
健康で豊かな人生は自分でつくっていくものです。
できることから、さあ、はじめましょう。

あなたの身長体重のバランスをBMIで知ろう！

あなたの身長体重のバランスをBMIで知ろう！あなたは、本当に太ってますか？あなたの身長体重のバランスをBMIで調べてみましょう。

あなたのエネルギー必要量を知ろう！

あなたのエネルギー必要量について説明する熊部活などで運動している人は身体活動レベル2（普通）だよ！
部活に入っていない人や、入っていても文科系の人は1（低い）、アスリートのように激しい運動をしている人は3（高い）よ！

あなたのエネルギー必要量を知ろう！あなたのエネルギー必要量はどのくらい？

食事バランスガイドを活用する！

食事バランスガイドを活用する！

食事バランスガイド

食事バランスガイドのコマの絵「食事バランスガイド」は、食事の望ましい組み合わせとおおよその量をイラストで示したものです。コマの中では、1 日分の料理・食品の例を示しています。

1回の食事に主食・主菜・副菜をそろえよう！

と聞く熊副菜は1日に5から6皿も必要なの？

主食・主菜・副菜組み合わせ方法

良い栄養バランスは工夫次第！

エネルギーだけでなくて、いろんな食品を組み合わせて必要な栄養素を体の中にとりいれるんだねと説明する熊エネルギーだけでなくて、いろんな食品を組み合わせて必要な栄養素を体の中にとりいれるんだね。

良い栄養バランス例工夫次第でバランスよくなります。まずは、毎食、主食と主菜と副菜を組み合わせることからはじめましょう。

運動で消費するエネルギー量

運動で消費するエネルギー量運動で消費するエネルギー量は、体重・運動の強さ・継続時間などから割り出します。
運動による消費エネルギー=（Mets×体重×時間（ｈ）×1.05）−安静時消費エネルギー
たとえば、50キログラムの人が30分速歩した時は、25キロカロリー×3＝75キロカロリー消費すると計算します。

運動している様子運動だけでなく、日常の生活活動、たとえば、炊事や洗濯、ガーデニングや拭き掃除、生活の中でマメに体を動かすことで、運動にまけないくらい、小さな筋肉を維持したり、エネルギーを消費できるのです。自分で体を動かし、生活する姿勢が健康を作っていくのですね。

身近な食品のカロリー早見表

身近な食品のカロリー早見表みなさんが、食事やおやつによく食べたり、飲んだりしているもののエネルギーです。運動で消費するエネルギーと比べてみましょう。運動してエネルギーを消費するのは時間も努力も必要ですが、逆に食べたり飲んだりするのは簡単です。

栄養成分表示を見よう

食品の栄養成分表示についてみんなが大好きな食べ物ばかりだね。
でもどれくらいのえねるぎーなのかしら？

知っておきたいマナー

知っておきたいマナーマナーを知ってカッコよく食べましょう。

正しいお箸の持ち方

箸の持ち方箸の1本をえんぴつのように持ち、2本目を中指と薬指の間にはさむようにしっかり持とう！食べ物をつかむときは下の箸は動かさずに中指にすべらせるように動かそう。

お箸のマナー違反

お箸のマナー違反お箸のマナー違反していませんか？

和食の配膳

和食の配膳ごはんが左、汁物が右、お箸が手前が和食の基本の配膳です。

理想的なお弁当の入れ方

理想的なお弁当の入れ方弁当箱の比率は、主食対主菜対副菜＝3対1対2が理想です。毎日のお弁当をチェックしてみましょう。

もっと「食育」を知りたいあなたへ

「食育」とは

さまざまな経験を通じて食に関する知識と食を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。

神戸市の食育の取り組みを紹介します。

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