神戸市-KOBE-


第22期「灘の酒大学」受講生の募集

記者資料提供(令和元年8月1日)
東灘区役所
総務部まちづくり課

第22期「灘の酒大学」受講生の募集

神戸の誇れる地場産業である日本酒。その全てを学べる「灘の酒大学」の受講生を募集します。嗜好品として多くの人に親しまれている日本酒ですが、のみ方・使い方次第では美容と健康に様々な効果を発揮します。そんな日本酒をよりおいしく、より賢くのむための知識が学べる「灘の酒大学」を開講します。
市内の酒造メーカー6社にて、各社が工夫を凝らした講座ときき酒やお土産を用意してお待ちしています。また、きき酒はテストを行い、優秀な成績の方には、卒業式で「学位」と「認定書」を贈呈します。

【講義日程】

科目日時・会場講義内容
@史学10月15日(火曜)
櫻正宗記念館 櫻宴
(入学式)
灘の酒と風土と歴史
A酒学11月12日(火曜)
沢の鶴資料館
 
お酒の造り方
B科学12月11日(水曜)
白鶴酒造資料館
 
お酒を科学する
C家政学1月14日(火曜)
神戸酒心館
 
灘の酒と料理の相性
D栄養学2月19日(水曜)
浜福鶴吟醸工房
 
日本酒と健康
E雑学
(卒業式)
3月11日(水曜)
こうべ甲南武庫の郷
灘の酒と奈良漬
(卒業式・卒業パーティー)

受講時間は各回18時30分から20時30分

【申込み方法】

下記の【申込み先】から申込み。定員60名。応募多数の場合は抽選。
期間:8月1日(木曜)〜9月16日(月曜・祝)

【申込み先】

こちらから申込みお願いします。
https://kobecity-official-event.jp/form/570

【受講料】

受講料は6回で1人11,000円。
ただし、ペアでの申込みの場合は2人で20,000円。
1回だけの参加は不可。
応募は20歳以上の方に限ります。

【主催・後援】

主催:灘の酒大学実行委員会
後援:灘五郷酒造組合・東灘区役所・灘区役所

【お問い合わせ先】 

神戸市イベント案内・申込みセンター
TEL:078-333-3372