神戸市-KOBE-


「食べる!遊ぶ!復興支援する!! 気仙沼出張屋台村@南京町広場」の開催とコラボメニューの実施について

南京町150周年ロゴ

記者資料提供(平成31年1月9日)
一般財団法人神戸観光局 観光部
南京町生誕150年記念事業実行委員会

南京町生誕150年記念事業

「食べる!遊ぶ!復興支援する!! 気仙沼出張屋台村@南京町広場」の開催とコラボメニューの実施について

 神戸観光局のプラットフォームを活かした第1弾のプロジェクトとして、2018年3月15日から2019年2月末にかけて、公民連携による「南京町生誕150年記念事業」を実施しています。
 このたび、阪神・淡路大震災の発生した1月17日に神戸市南京町広場で、復興支援のためのイベント「食べる!遊ぶ!復興支援する!!気仙沼出張屋台村@南京町広場」を開催します。同イベントは南京町生誕150年記念事業の一環として開催するものであり、気仙沼の復興を支援する摂南大学の学生有志が中心となって企画・運営しているイベントです。
 2017年3月に惜しまれつつ閉村した、宮城県気仙沼市の「復興屋台村気仙沼横丁」を南京町広場で復活させ、気仙沼の特産品、復興の歴史、観光地としての魅力と“中華街”南京町の魅力を同時に発信しようという「新しい復興支援のカタチ」を展開します。また、出張屋台村にあわせて、南京町商店街振興組合加盟店と気仙沼の特産「メカジキ」を使用したコラボメニューを展開します。

【食べる!遊ぶ!復興支援する!!気仙沼出張屋台村@南京町広場】

1.開催日時

2019年1月17日(木曜)・18日(金曜) 11時〜17時

2.場所

南京町広場

3.内容

○ 飲食ブース:気仙沼の郷土料理等を提供
○ 物販ブース:気仙沼特産品の販売
○ 観光ブース:サメの歯キーホルダー作りなどの体験型観光コンテンツで気仙沼の観光地としての魅力を伝えます
○ 歴史ブース:展示のほか震災語り部を招いての講話を体験

【気仙沼メカジキと南京町商店街振興組合加盟店とのコラボメニュー】

4.実施期間

2019年1月15日(火曜)〜2月3日(日曜) ※店舗によって異なる

5.実施店舗とメニュー内容

 南京町商店街振興組合加盟店の6店舗
1 劉家荘
 “メカジキの黒酢ソース” 1,390円(税込)
 メカジキのハラ身部分に下味を入れて揚げ、黒酢でからめました。黒酢の香りと、甘酸っぱさを堪能下さい。
 【提供期間:1/17-18(期間中限定30食】 
2 ゲストハウス神戸なでしこ屋 リストランテカルテット
 “トロメカジキとオリーブ・トマトソースのスパゲティ「プッタネスカ」” 1,400円(税込)
 アンチョビをしっかり効かせたトマトソースで旨味たっぷりのスパゲティに仕上げます。【提供期間:1/15-2/3】
3 YUN YUN
 “香ばしメカジキの焼ビーフン” 400円(税込)
 メカジキの背を細かく切り、醤油の香りをつけながらじっくり香ばしく炒めあげました。
 【提供期間:1/17-18(期間中限定200食】
4 民生 廣東料理店
 “メカジキの湯引き” 1,200円(税込)
 神戸近郊の小松菜と気仙沼のメカジキとの復興メニューです。
 【提供期間:1/15-2/3(1日限定10食】
5 吉祥吉 南京町店
 “メカジキフィレオ” 1,500円(税込)
 気仙沼バーガー VS 神戸牛ステーキバーガー
 【提供期間:1/15-2/2】

6 雅苑酒家 南京町本店
 “気仙沼メカジキのネギ生姜ソース(油淋ソース)” 1,500円(税込)
 “気仙沼メカジキと淡路玉ねぎの甘酢” 1,500円(税込)
 “気仙沼メカジキのチリソース炒め” 1,500円(税込)
 “気仙沼メカジキと季節野菜の炒め物” 1,500円(税込)
 植物油でサッと色よく揚げたメカジキに刻みネギと生姜をベースにした醤油タレを合わせた逸品。脂ののったメカジキとタレの相性が抜群。

6.「気仙沼メカジキ」とは

 気仙沼の家庭で親しまれる「メカジキ」。冬に獲れるメカジキは脂の乗りも良く、旨味が濃厚で、栄養素を豊富に含んだ優秀な食材と言われています。気仙沼港はメカジキの全国一の水揚げを誇っており、気仙沼商工会議所が中心となって気仙沼の新たな食のブランド化に取り組んでいます。

7.問い合わせ等

■「食べる!遊ぶ!復興支援する!!気仙沼出張屋台村」に関するお問い合わせ先
 摂南大学 経済学部(担当:植杉教授)大阪府寝屋川市池田中町17−8
 TEL:072-839-8113 
■南京町生誕150年記念事業・コラボメニューに関するお問い合わせ先
 事務局 事務局長 曹祐仁 携帯090-5156-2710
■神戸観光に関するお問い合わせ先
 神戸観光局 観光部 待鳥 TEL:078-230-1120 FAX:078-230-0808

◆関連資料

一部のファイルをPDF形式で提供しています。PDFの閲覧にはAdobe System社の無償のソフトウェア「Adobe Reader」または「Adobe Acrobat Reader」 が必要です。下記のAdobe Readerダウンロードページなどから入手してください。