神戸市-KOBE-


給食の使用食品情報に食品の絵文字「フードピクト」を導入

記者資料提供(平成30年12月14日)
教育委員会事務局
学校教育部健康教育課
TEL:078-322-5790
E-MAIL:edu-kenkou@office.city.kobe.lg.jp

給食の使用食品情報に食品の絵文字「フードピクト」を導入

「フードピクト(FOODPICT)」神戸市の学校給食では、食物アレルギー等の対応が必要な児童・生徒と保護者のために、毎月の献立表の配布にあわせて、その献立に使用されている食品と特にアレルギーの原因となりやすい食品27品目(以下「アレルギー特定原材料等27品目」という。)が含まれているかどうかを確認できる「使用食品一覧表」を提供しています。
この度、日本語の理解が不十分な児童・生徒と保護者が、自分でも簡単に学校給食の献立に含まれる「アレルギー特定原材料等27品目」を確認することができるよう、食材表示の絵文字である「フードピクト(FOODPICT)」や英語表記を併記した「使用食品一覧表 対比表」を提供することとしましたのでお知らせいたします。

1.「使用食品一覧表 対比表」概要

使用食品一覧表 対比表の見方「使用食品一覧表」と「使用食品一覧表 対比表」に同じ番号が記載されている食品は同一の食品となっています。2つの表を対比することで、食品の絵文字である「フードピクト(FOODPICT)」や英語表記でも食品名を確認することができます。

2.「使用食品一覧表 対比表」掲載URL

「使用食品一覧表」と「使用食品一覧表 対比表」は、市ホームページでもご覧いただくことができます。(掲載開始:平成30年12月14日(金曜)14時)
小学校給食:http://www.city.kobe.lg.jp/child/school/lunch/kyusyoku/kondate_shiyousyokuhin.html
中学校給食:http://www.city.kobe.lg.jp/child/school/lunch/mskyusyoku/index.html#midashi23462

【参考】「フードピクト(FOODPICT)」

「使用食品一覧表 対比表」に使用している「フードピクト(FOODPICT)」は、「株式会社フードピクト」(https://www.foodpict.com)社のご提供によるものです。
同社の「フードピクト(FOODPICT)」は、市内で社会課題の解決に向けて自立的・持続的に提供されている事業を市が認証する制度「KOBE ソーシャルビジネスマーク」の平成29年度認証事業です。
詳細は、市ホームページ参照
 (http://www.city.kobe.lg.jp/ward/activate/participate/socialbusiness/index.html#midashi52059)