神戸市-KOBE-


「第12回こうべ朝食メニューコンテスト」

食育ロゴマーク

記者資料提供(平成30年8月23日)
保健福祉局
健康部健康政策課

「第12回こうべ朝食メニューコンテスト」

2次審査・表彰式の開催

趣旨

神戸市では「神戸市食育推進計画(第3次)」に基づく、「朝食欠食者の割合を減らす」ための取り組みとして、本コンテストを開催しています。
食育月間の6月に、市内在住の小学生を対象に「手軽でおいしい!家族に作ってあげたい朝食メニュー」を募集したところ、2,029件の応募がありました。
そのうち、1次審査を通過した12作品について、調理・試食による2次審査と表彰式を開催します。
当日は、小学3年生から6年生の子どもたちだけで調理に挑みます。忙しい朝でも簡単に作れるメニューや、家族を気遣ったメニューなど、アイデアいっぱいの力作が登場します。

昨年の様子

実施内容

(1)日時

平成30年8月25日(土曜) 午前10時30分から午後3時

(2)会場

神戸女子短期大学ポートアイランドキャンパスA館9階908号室(調理学実習室)
神戸市中央区港島中町4-7-2(ポートライナーみなとじま駅から徒歩5分)
※当日は、神戸女子短期大学食物栄養学科の学生が、準備や後片付けなどにボランティアとして参加します。

(3)対象者

1次審査を通過した小学生12人(3年生〜6年生)

(4)プログラム

10時40分〜 開会
10時50分〜13時45分 調理・試食審査、審査会
13時45分〜14時30分 表彰式、閉会

表彰について

・最優秀賞 (1点、副賞2万円相当)
・優秀賞 (2点、副賞1万円相当)
・優良賞 (9点、副賞あり)

受賞作品の公表について

受賞作品は、ホームページ、花時計ギャラリー等で紹介します。

協力団体(五十音順)

副賞の提供

(株)ロック・フィールド、神戸市漁業協同組合、生活協同組合コープこうべ、フジッコ(株)

参加賞等の提供

大阪ガス(株)、(株)いわさき、(公社)神戸市歯科医師会、兵庫六甲農業協同組合(調理審査での神戸産米の提供)