神戸市-KOBE-


第20 期「灘の酒大学」受講生の募集

記者資料提供(平成29年8月23日)
東灘区役所
総務部まちづくり課 稲田・石田
TEL:078-841-4131 内線:236
E-MAIL:h-matika@office.city.kobe.lg.jp

第20 期「灘の酒大学」受講生の募集

神戸の誇れる地場産業である日本酒。その全てを学べる「灘の酒大学」の受講生を募集します。
嗜好品として多くの人に呑まれている日本酒ですが、呑み方・使い方次第では美容と健康に様々な効果を発揮します。そんな日本酒をよりおいしく、より賢く呑むための知識が学べる「灘の酒大学」を開講し、広く受講生を募集します。
市内の酒蔵メーカー6社にて、各社が工夫を凝らした講座と利き酒(ききしゅ)やお土産を用意してお待ちしています。また、利き酒はテストを行い優秀な成績の方には、卒業式で「学位」と「認定書」を贈呈します。

【講義日程】

開催日科目場所講義テーマ
(1)10月17日(火曜)史学櫻正宗記念館 櫻宴灘の酒と風土と歴史
(2)11月14日(火曜)酒学沢の鶴資料館お酒の造り方
(3)12月20日(水曜)科学白鶴酒造資料館お酒を科学する
(4)1月17日(水曜)家政学神戸酒心館灘の酒と料理の合性
(5)2月21日(水曜)栄養学浜福鶴吟醸工房酒と健康
(6)3月20日(火曜)雑学こうべ甲南武庫の郷みりん酒、奈良漬について

※講義は18時30分〜20時30分です。各回とも車での来場はご遠慮ください。
※応募は20歳以上の方に限らせて頂きます。

【申込み方法】

■電子メールにて。
1)住所 2)氏名 3)年齢 4)電話番号 を記入のうえ下記へ申込み。
9月18日(月曜)必着。定員60人、申込み多数の場合は抽選。
■2名まで申込み可。その場合、2人分の必要事項をお書き下さい。

【受講料】

受講料は6回で1人11,000円。ただし、ペアで申込みの場合は2人で20,000円。
1回だけの参加は不可。

【お申し込み・お問い合わせ先】

灘の酒大学実行委員会(〒658-8570 東灘区住吉東町5−2−1 東灘区役所まちづくり課内)
TEL:078-841-4131(内線236)/FAX:078-811-4901
電子メール:h-matika@office.city.kobe.lg.jp まで