神戸市-KOBE-


KOBE“にさんがろく”PROJECT〜神戸産の農水産物・神戸のパン職人達・神戸の若者の供宴〜「こべっこパン2013」を開催します!

KOBEにさんがろくPROJECTロゴマーク

記者資料提供(平成25年10月24日)
産業振興局農政部農水産課 山田・金城
TEL:078-322-5355
E-mail:kobe-nisangaroku@office.city.kobe.lg.jp
中央区まちづくり推進課 久安・森口
TEL:078-232-4411(内線:212) 直通:078-242-0033
E-mail:kobe_pannomachisanpo@office.city.kobe.lg.jp

KOBE“にさんがろく”PROJECT〜神戸産の農水産物・神戸のパン職人達・神戸の若者の供宴〜「こべっこパン2013」を開催します!

こべっこパン2013ロゴマーク 神戸市では、平成24年度より神戸産農水産物を素材に若者のアイデアと企業のノウハウを活用した新たな「ものづくり」と、若者と企業と農漁業者の新たな「ネットワークづくり」を図る「KOBE“にさんがろく”PROJECT」を展開しています。また、平成25年度は中央区において「KOBEパンのまち散歩」と称して、パンの消費第1位の都市である神戸を盛り上げる事業を展開しています。
 このたび、この「KOBEにさんがろくPROJECT」と神戸を中心に集結した若手パン職人達がパン文化の継承と更なる発展を目指すために結成した「KOBEパンプロジェクト」とがコラボレーションし、『こべっこパン2013』を開催します。
 大学生のアイデア、若手パン職人の技術、神戸産の農水産物が詰まった創作パンは、この日のためだけのオリジナル。来場者の皆さまに美味しく召し上がっていただくのはもちろんのこと、一般投票によるコンテストも実施します。

1.イベント名

こべっこパン2013

2.開催日時

平成25年11月2日(土曜)11時〜16時(予定)

3.場所

神戸朝日ホール1階ピロティ―(神戸市中央区浪花町59番地)

4.内容

 神戸の農水産物を使った「地産地消パン」と大学生の自由な発想を取り入れた「アイデアパン」の2種類を販売します。どちらも「KOBE“にさんがろく”PROJECT」に参加する大学生のアイデアとパン職人の最高の技術で作り上げます。
 当日は、大学生達も売り子としてパン職人と一緒に、パンのPRや販売をお手伝いします。

5.出店チーム(順不同)

(1)イスズベーカリー(神戸市中央区)×流通科学大学「加藤ゼミ あげぱんman」

イスズベーカリーロゴマーク

加藤ゼミあげぱんman打ち合わせ写真

(2)ケルン(神戸市東灘区)×神戸芸術工科大学「チームSHARK」

ケルンロゴマーク

チームSHARK集合写真

(3)サ・マーシュ(神戸市中央区)×流通科学大学「Girls+2」

サ・マーシュロゴマーク

Girls+2集合写真

(4)原田パン(神戸市長田区)×流通科学大学「高橋ゼミ」

原田パンロゴマーク

高橋ゼミ打ち合わせ写真

(5)ビアンヴニュ(神戸市東灘区)×流通科学大学「ぽちゃトリオ」

ビアンヴニュロゴマーク

ぽちゃトリオ集合写真

(6)フリアンド(西宮市)×流通科学大学「VRK」

フリアンドロゴマーク

VRK集合写真

(7)やさしい風(尼崎市)×神戸松蔭女子学院大学「Shoin Girls」

やさしい風ロゴマーク

Shoin Girls集合写真

(8)レ・コルト(神戸市兵庫区)×兵庫県立大学「秋吉ゼミ」

レコルトロゴマーク

秋吉ゼミ集合写真