神戸市-KOBE-


こうべ食の安全・安心農産物推進懇談会

最終更新日
2013年6月10日

 みなさんは神戸でたくさんの野菜が栽培されているのをご存じですか?このページでは神戸産の野菜「こうべ旬菜」についてご紹介します。

「こうべ旬菜」とは?

 神戸市内で生産される人と環境の安全に配慮して栽培された野菜です。具体的には、有機栽培、特別栽培(減農薬栽培、減化学肥料栽培)などの栽培区分があり、こうべ食の安全・安心農産物推進懇談会により認定された野菜をいいます。

有機栽培・・・農林水産大臣の登録を受けた認定機関に、有機農産物として認定されたもの

減農薬栽培・・・土づくりを重視し、農薬の使用回数と化学合成肥料の使用量を慣行栽培1/2以下に減らして栽培したもの

減化学栽培・・・土づくりを重視し、化学合成肥料の使用量を慣行栽培1/2以下に減らして栽培したもの

シンボルマーク『菜菜ちゃん』

菜々ちゃん 地元の野菜として、市民に親しまれ、末永く愛されるように、愛称を「こうべ旬菜」としました。シンボルマーク『菜菜ちゃん』は、農家の皆さんが心を込めて作る「新鮮」で「安心」して食べることができる神戸育ちの野菜と、毎日の食卓を預かる主婦の満足な顔をイメージしてデザインしたものです。この『菜々ちゃん』は野菜を包装するビニール袋や結束するテープに印刷されています。

どこで購入できますか?・・・「こうべ地産地消推進店」

旬菜 「こうべ旬菜」は市内各所の野菜小売店・量販店で購入できますが、「こうべ旬菜」を特に取り扱う野菜小売店・量販店に協力をいただき「こうべ地産地消推進店」として登録しています。
 登録データは平成23年6月7日現在です。

○東灘区○

店名

所在地

松見商店

岡本3丁目

○灘区○

店名

所在地

佐藤青果

倉石通1丁目

藤原商

水道筋3丁目

○中央区○

店名

所在地

アカシヤストアー

日暮通4丁目

フルーツ長尾

八雲通4丁目

フレッシュストアーふくだ

八雲通5丁目

マエガワ商店

東雲通5丁目

やさいのこいみず

琴ノ緒町3丁目

カクタ

琴ノ緒町3丁目

柴田商店

中山手通1丁目

(株)藤田商店

中山手通2丁目

南青果店

下山手通9丁目

木村商店

三ノ宮町2丁目

島屋食料品店

花隈町

(有)安藤商店

相生町5丁目

(株)ピーコックストア 大丸百貨店神戸店

中央区明石町

○兵庫区○

店名

所在地

峰松商

下祇園町

山名商

下祇園町

(有)大西青

荒田町1丁目

やさいのウエダ

東山町1丁目

(株)山本商

東山町1丁目

堀江産

東山町1丁目

上田商

東山町2丁目

大西食料品

小松通2丁目

島本商

金平町2丁目

○長田区○

店名

所在地

田中青果店

久保町5丁目

樋口青果店

長田町1丁目

萱野商店

細田町3丁目

○須磨区○

店名

所在地

吉田青果店

月見山本町2丁目

○西区○

店名

所在地

生活協同組合コープこうべ コープデイズ神戸西店西区池上

こうべ旬菜の種類

 キャベツ・ダイコン・キクナ・ホウレンソウ・トマト・ナス・キュウリ・レタス・青ネギ・ニラ・しろな・小松菜・ブロッコリー・チンゲンサイ・ミニトマト・スイートコーン・モロヘイヤ・水菜の18品目が認定されています。

こうべ食の安全・安心農産物推進懇談会

 こうべ食の安全・安心農産物推進懇談会は行政・市場・生産者・消費者団体等で組織され、「こうべ旬菜」の認定・PRに関する事業を行っています。

こうべ旬菜をもっと知ろう

こうべ旬菜について動画で分かりやすく解説します。

 

神戸産の野菜が食卓に届くまで

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