「EXPO酒場 青森店with兵庫店」を神戸の灘五郷酒所にて開催！ ～大阪・関西万博に向けて青森県内事業者と神戸市内事業者が交流します～

神戸市は、フジドリームエアラインズ神戸-青森直行便の就航によるアクセス利便性を生かし、神戸市と青森県の企業によるビジネス交流を推進しています。
2023年2月に「青森×神戸・事業共創ビジネスプランコンテスト」を開催し、両地域の事業者によるビジネス連携モデルプランを選定しました。
このたび、モデルプランとして選定された株式会社Ridun（リズン、青森県弘前市）等が参画し、一般社団法人demo!expoが推進している「EXPO酒場 青森店with兵庫店」を、本市の灘五郷酒所にて「Aomori to Kobe」をテーマに開催しますので、ご案内します。

【一般社団法人demo!expo】
2021年9月に立ち上げられた企業の垣根を越えて集まる非公式の活動体。2025年に開催される大阪・関西万博の認知拡大と、様々な企業やクリエイターを結びつけ、万博を軸に関西全体を盛り上げるような相乗効果を生む参加方法を作ることを目的としている。

【EXPO酒場】
大阪・関西万博に興味がある人、参加したい人々が集まり語らうイベント。万博関係者と一般の方が分け隔てなく意見を交わす交流の場として全国で展開、同時多発的に盛り上がっていくシーンをつくることで、関西から全国・世界に向けての機運醸成を狙う。大阪、京都、東京、青森等、全国各地で開催しているが、地域間コラボ開催は今回が初めてとなる。

開催概要

「EXPO酒場　青森店with兵庫店」-Aomori to Kobe-
日時：2023年7月28日（金曜）19時00分～21時00分（18時30分受付開始）
場所：灘五郷酒所（神戸市東灘区御影本町3丁目11−2）

タイムスケジュール

19時00分 各店長挨拶・「EXPO酒場 青森店」について
19時20分 参加者の自己紹介
20時00分 交流
21時00分 終了

モデルプラン概要

ビジネスプランの名称

「RINGO JAM NFT プロジェクト」

提案事業者

株式会社Ridun（りんご栽培やりんご園を活用したサービスを展開）等

ビジネスプランの概要

Web3技術（※）とりんごをはじめとする青森の多様なコンテンツを活用し、国境を超えたグローカル(分散型)コミュニティ(RINGO DAO)を作ることで、新たな事業創出のモデル構築を目指す。その足掛かりとして、「EXPO酒場青森店」を開催し、RINGO DAOプロジェクトの紹介とコミュニティづくりを進める。
（※）ブロックチェーン技術を活用する分散型のインターネット。プラットフォームを介さず、個人同士で情報交換が可能となる技術。

（参考）関連プレスリリース

「青森×神戸・事業共創ビジネスプランコンテスト」モデルプラン最終審査会を開催します！
https://www.city.kobe.lg.jp/a14333/press/202301241403.html

東北初!「第1回EXPO酒場青森店in弘前」が開催されます(青森×神戸・事業共創ビジネス連携モデルプラン)　※青森県プレスリリース
https://www.pref.aomori.lg.jp/release/2023/73616.html

灘五郷酒所とは

日本一の酒生産量を誇る灘五郷26蔵の日本酒と「旬、地元、相性、発酵」をテーマに、料理とのペアリングが楽しめる剣菱酒造の元酒蔵を改装した話題のコミュニティスポット。酒造り＝発酵＝神様の力を借りるコト（神事）と紐解き、世界最大級という全長50mのコの字型カウンターを神社の境内に模しています。セミナーや、イベントなどを通して、日本酒の文化や新たな魅力を世界に発信。日本酒文化全体を活性化することを目指しています。
https://nadagogo.com/